विवरण

2008 चीनी दूध घोटाले चीन में एक महत्वपूर्ण खाद्य सुरक्षा घटना थी घोटाले में शामिल हैं Sanlu समूह का दूध और शिशु सूत्र अन्य खाद्य पदार्थों और घटकों के साथ रासायनिक मेलामाइन के साथ व्यवधान किया जा रहा है, जिसके परिणामस्वरूप गुर्दे की पथरी और शिशुओं में अन्य गुर्दे की क्षति होती है। रासायनिक का उपयोग पतला दूध की नाइट्रोजन सामग्री को बढ़ाने के लिए किया गया था, जिससे गुणवत्ता नियंत्रण परीक्षण को पारित करने के लिए इसे उच्च प्रोटीन सामग्री की उपस्थिति दी गई थी। जनवरी 2009 में नवीनतम रिपोर्ट के अनुसार 300,000 प्रभावित बच्चों की पहचान की गई थी जिसमें 54,000 अस्पताल में भर्ती किया गया था। छह बच्चों की मौत आधिकारिक तौर पर दूषित दूध से संबंधित होने के लिए समाप्त हो गई थी