कैनिंग
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विवरण
कैनिंग खाद्य संरक्षण की एक विधि है जिसमें भोजन को संसाधित किया जाता है और एक वायुरोधी कंटेनर में सील किया जाता है। कैनिंग एक शेल्फ लाइफ प्रदान करता है जो आमतौर पर एक से पांच साल तक होता है, हालांकि विशिष्ट परिस्थितियों में, यह बहुत लंबा हो सकता है एक फ्रीज-सूखे डिब्बाबंद उत्पाद, जैसे डिब्बाबंद सूखे दाल, खाद्य राज्य में 30 साल तक रह सकती है
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