कैसीमिर फंक
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विवरण
कैसीमिर फंक एक पोलिश जैव रसायनज्ञ थे जिसे आम तौर पर 1912 में एक ऐतिहासिक चिकित्सा लेखन प्रकाशित करने के बाद विटामिन की अवधारणा को तैयार करने वाले पहले व्यक्ति के बीच श्रेय दिया जाता था। उन्होंने इन "वित्तीय अमाइन" को पेलाग्रा और rickets जैसे महत्वपूर्ण रोगों से लड़ने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई और उनका विश्लेषण वैज्ञानिक सोच में एक प्रमुख बदलाव को प्रभावित किया। उनके वैज्ञानिक कार्य में पोलैंड, फ्रांस और यूनाइटेड किंगडम में अनुसंधान शामिल है 1920 में, वह संयुक्त राज्य अमेरिका का नागरिक बन गया जहां उन्होंने अपना काम जारी रखा
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