विवरण

Esing Bakery घटना, जिसे Ah Lum affair भी कहा जाता है, ब्रिटिश हांगकांग के शुरुआती इतिहास में एक खाद्य संदूषण घोटाले था। 15 जनवरी 1857 को, द्वितीय ओपियम युद्ध के दौरान, कई सौ यूरोपीय निवासियों को गैर-कानूनी रूप से आर्सेनिक द्वारा जहरीला किया गया था, जो चीनी स्वामित्व वाली दुकान, एसिंग बेकरी द्वारा उत्पादित रोटी में पाया गया था। बेकरी, चेंग अह-लम के मालिक को विषाक्तता की साजिश पर आरोप लगाया गया था लेकिन जूरी द्वारा परीक्षण में स्वीकार किया गया था। फिर भी, Cheong को सफलतापूर्वक नुकसान के लिए मुकदमा चलाया गया था और कॉलोनी से प्रतिबंधित किया गया था। घटना और उसके इरादे के लिए वास्तविक जिम्मेदारी - चाहे वह आतंकवाद का एक व्यक्तिगत कार्य था, वाणिज्यिक तोड़फोड़, एक युद्ध अपराध था जिसे क़िंग सरकार ने ऑर्केस्ट्रेट किया था, या पूरी तरह से आकस्मिक- बहस के मामले