विवरण

1976 के पेरिस वाइन स्वाद, जिसे पेरिस के न्याय के रूप में भी जाना जाता है, एक शराब प्रतियोगिता थी, जो संयुक्त राज्य अमेरिका के बिसेंटवाइन को मनाने के लिए, पेरिस में 24 मई 1976 को स्टीवन स्पूरियर, एक ब्रिटिश वाइन व्यापारी और उनके अमेरिकी सहयोगी, पैट्रिकिया गैलागहर ने आयोजित किया था, जिसमें फ्रांसीसी ओएनोफिल ने दो अंधा टैस्टिंग तुलना में भाग लिया: शीर्ष गुणवत्ता वाले चारडोनॉय और रेड वाइन का दूसरा नापा प्रत्येक श्रेणी में काउंटी वाइन को सबसे अच्छा रेट किया गया था, जिसके कारण फ्रांस को आम तौर पर दुनिया के सबसे अच्छे वाइन का सबसे बड़ा उत्पादक माना जाता था। 1970 के दशक की शुरुआत तक, कुछ कैलिफोर्निया वाइन की गुणवत्ता बकाया थी, लेकिन कुछ ने नोटिस लिया, क्योंकि बाजार ने फ्रेंच ब्रांड को पसंद किया। Spurrier ने मुख्य रूप से फ्रांसीसी वाइन बेची और माना कि कैलिफोर्निया वाइन को न्यायाधीशों द्वारा पसंद नहीं किया जाएगा।