विवरण

मैकरोनी और पनीर एक पास्ता डिश है जिसे मैकरोनी पनीर सॉस में कवर किया जाता है, जो आमतौर पर चेडार सॉस है। इसकी उत्पत्ति मध्ययुगीन इंग्लैंड में पनीर और पास्ता कैसरोल के लिए वापस जाती है पारंपरिक मैकरोनी और पनीर को एक कैसरोल डिश में डाला जाता है और ओवन में पकाया जाता है; हालांकि, इसे स्टोव के शीर्ष पर सॉस पैन में तैयार किया जा सकता है, कभी-कभी एक पैक मिश्रण का उपयोग किया जाता है जैसे कि 20 वीं सदी के मध्य में लोकप्रिय हो गया। पनीर को अक्सर मोर्नॉय सॉस के रूप में शामिल किया जाता है जिसे पास्ता में जोड़ा जाता है इसे "कम्फोर्ट फूड" के रूप में वर्णित किया गया है।