मेपल सिरप
maple-syrup-1752766764822-15bb00
विवरण
मेपल सिरप एक मीठे सिरप है जिसे मेपल पेड़ों के रस से बनाया जाता है ठंडी मौसम में ये पेड़ सर्दियों से पहले अपने ट्रंक और जड़ों में स्टार्च को स्टोर करते हैं; स्टार्च को तब चीनी में परिवर्तित किया जाता है जो देर से सर्दियों और जल्दी वसंत ऋतु में शुरू होता है। मेपल के पेड़ों को उनके चड्डी में छेद करके टैप किया जाता है और रस को इकट्ठा किया जाता है, जिसे पानी के बहुत अधिक वाष्पित करने के लिए गर्म किया जाता है, जिससे केंद्रित सिरप छोड़ दिया जाता है।
आईडी: maple-syrup-1752766764822-15bb00
