मध्यकालीन व्यंजन
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विवरण
मध्ययुग के दौरान विभिन्न यूरोपीय संस्कृतियों के खाद्य पदार्थ, खाने की आदतें और खाना पकाने के तरीके शामिल हैं, जो 5 वीं सदी से 15 वीं सदी तक चल रहे थे। इस अवधि के दौरान, जब उन परिवर्तनों ने आधुनिक यूरोपीय व्यंजनों के लिए नींव रखने में मदद की थी, तो आहार और खाना पकाने ने शुरुआती आधुनिक अवधि में किए जाने की तुलना में कम बदल दिया।
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