विवरण
सरसों गैस या सल्फर सरसों आमतौर पर organosulfur रासायनिक यौगिक bis (2-chloroethyl) सल्फाइड के लिए उपयोग किया जाता है, जिसमें रासायनिक संरचना S (CH2CH2Cl) 2 है, साथ ही अन्य प्रजातियां भी हैं। व्यापक अर्थ में, substituents के साथ यौगिकों -SCH2CH2X या -N (CH2CH2X) 2 को क्रमशः सल्फर सरसों या नाइट्रोजन सरसों के रूप में जाना जाता है, जहां X = Cl या Br ऐसे यौगिक शक्तिशाली अल्काइलेट एजेंट होते हैं, जिससे सरसों का गैस तीव्र और गंभीर रूप से विषाक्त होता है। सरसों गैस एक कार्सिनोजेन है सरसों गैस के खिलाफ कोई निवारक एजेंट नहीं है, पूरी तरह से त्वचा और वायुमार्ग संरक्षण के आधार पर सुरक्षा के साथ, और सरसों विषाक्तता के लिए कोई एंटीडोट मौजूद नहीं है