विवरण

एक स्कोन एक पारंपरिक ब्रिटिश और आयरिश बेक्ड अच्छा है, जो यूनाइटेड किंगडम और आयरलैंड में लोकप्रिय है यह आमतौर पर गेहूं के आटे या दलिया से बना होता है, जिसमें बेकिंग पाउडर को छोड़ने वाले एजेंट के रूप में बनाया जाता है और शीट पैन पर पकाया जाता है। अक्सर थोड़ा मीठा होता है और कभी-कभी अंडे धोने के साथ चमकता हुआ होता है स्कोन क्रीम चाय का एक मूल घटक है यह चाय के केक और अन्य प्रकार के मिठाई से अलग है जो खमीर के साथ बने होते हैं 2006 में यूरोपीय संघ के ऑस्ट्रियाई राष्ट्रपति के दौरान कैफ़े यूरोप के लिए स्कोन को आयरलैंड के प्रतिनिधि के रूप में चुना गया था, जबकि यूनाइटेड किंगडम ने शॉर्टब्रेड को चुना