विवरण
दक्षिण अफ्रीकी शराब का इतिहास 1659 तक है, जिसमें पहली बोतल कैपे टाउन में अपने संस्थापक और गवर्नर जन वैन रायबेक द्वारा उत्पादित की जा रही है। अंतर्राष्ट्रीय बाजारों तक पहुंच ने दक्षिण अफ्रीकी शराब बाजार में नए निवेश का नेतृत्व किया उत्पादन केप टाउन के आसपास केंद्रित है और लगभग विशेष रूप से पश्चिमी केप प्रांत के भीतर स्थित है, जिसमें कॉन्स्टेंटिया, पैरल, स्टेलेनबोस्क और वोर्केस्टर में प्रमुख दाख की बारी और उत्पादन केंद्र शामिल हैं।