टेम्पे
tempeh-1753222701386-d57588
विवरण
टेम्पे या टेम्पे यह एक प्राकृतिक खेती और नियंत्रित किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाई गई है जो सोयाबीन को केक के रूप में बांधती है एक कवक, Rhizopus oligosporus या Rhizopus oryzae, किण्वन प्रक्रिया में प्रयोग किया जाता है और इसे टेम्पेह स्टार्टर भी कहा जाता है।
आईडी: tempeh-1753222701386-d57588
