Če Uber Eats ne more najti dostavnega gonilnika za naročilo, platforma običajno nadaljuje z iskanjem s povečanjem spodbud, kot so višje plače ali razširitev dostavnega polmera. Če v določenem času noben voznik ne sprejme zahteve, se naročilo lahko znatno odloži ali na koncu prekliče. V takih primerih so stranke običajno obveščene in lahko prejmejo nadomestilo ali kredite, restavracije pa bodo morda morale zavreči pripravljeno hrano. Ta položaj poudarja izzive v logistiki dostave na zadnje kilometre in zanašanje na neodvisne delavce v sistemih dostave hrane.


Reference